✦✦✦Red Velvet con frosting de nata y crema de queso / Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting ✦✦✦

Pues en la línea del post anterior y por el tiempo que he tenido el horno de casa parado,  hice este pastel para llevarselo a las clases de Salsa a mis amigos Charly y Lorena, (y a sus respectivos Raquel y Javi)  hace unos días,  aunque poco pillaron, os recuerdo que esto sale de casa y en casa tengo dos pirañas :S

Red Velvet con queso crema y nata

 Era un bizcocho Red Velvet super esponjosooo00oo0o0o0o0!!!!  Y la cobertura era de nata y queso crema. Como era una cosa super improvisada y rapidilla estéticamente no me salió muy allá,  y como en vez de mantequilla era nata y no la monté del todo bien... se me iba pa tos laos. Utilicé la boquilla 1M de Wilton, que "en teoría" hace unas rosas preciosas... aunque aquí no se vean mucho :P


Quienes pudieron probarla.. dicen que estaba de ☠☠☠ MUERTE ☠☠☠.

En breve más!